Kochen und Grillen mit Freunden am Feuer
Im Herbst, wenn es nicht sehr kalt ist, kann man sich mit seinen Liebsten treffen und ein Feuer in einer schönen Gegend organisieren. Natürlicherweise soll man ein Lagerfeuer nicht im Wald machen -das ist äußerst gefährlich. Sinnvoll wäre es, sandigen bzw. erdigen Untergrund zu wählen. Natürlicherweise soll man darüber hinaus darauf achten, ob es keine brennbaren Gegenstände in der Nähe sind. Welche Leckerbissen kann man am Lagerfeuer vorbereiten? Bei uns haben wir für Sie einige Ratschläge.
Zu wirklich bekannten Klassikern gehört das sogennante Stockbrot aus Hefeteig. Es ist schnell zuzubereiten und auch für Kleine prima geeignet. Den Hefeteig sollten Sie natürlicherweise zu Hause vorbereiten. Einzelne Portionen des Teiges muss man rollen. Backen Sie das Brot aus Hefeteig über dem Feuer, bis es hellbraun ist. Selbstverständlich soll man das Brot erst dann essen, wenn es nicht zu heiß ist. Das Stockbrot kann außerdem in pikanten Varianten zubereitet werden. Im Fall, wenn Sie es noch leckerer vorbereiten möchten, nutzen Sie auch aromatische Kräuter und Gewürze, geschnittene Oliven, Speckwürfel, Käse etc.
Im Fall, wenn es sich um die Outdoor Küche handelt, mögen viele von uns ferner leckere Marshmallows. Diese kann man in einfach grillen. Nach dem Grillen werden sie Röllchen ein wenig knusprig und innen schaumig-süß, einfach lecker. Überzeugen Sie sich gleich davon! Grillen Sie die Zuckerschaum-Röllchen am Feuer mit Ihren Liebsten!
Auch im Fall, wenn Sie Obst äußerst mögen, können Sie auf was Gesundes am Feuer nicht verzichten. Zu populären Spezialitäten die Sie schnell und reibungslos am Lagerfeuer zubereiten können, zählen natürlich gebackene Bananen – man kann diesen Leckerbissen außergewöhnlich schnell vorbereiten und sind sehr lecker! Legen Sie die Banane samt Schale kurz in die Glut und öffnen Sie diese danach. Die Banane können Sie mit Löffeln essen. Gebackene Bananen sind tatsächlich süß und dauz noch gesund – sie sind auch für Kinder hervorragend geeignet.
Mehrere Fans haben auch gefüllte Taschen aus Teig. Sie können sich für mehrere verschiedene Füllungen entschließen. Sie müssen lediglich einen Hefeteig für das Stockbrot mit Obst-, oder Schokolade füllen und dnach backen. Diese kleinen Teigtaschen schmecken allen – sowohl Kindern als auch Erwachsenen.
